三度白菜网论,七十年匠心传承 孝感这家老字号用心铸就美味传奇
发布时间:2025-01-12 15:05:40 点击量:
600全讯白菜官方网站麻糖片片酥脆,米酒滴滴意浓。麻糖、米酒是湖北省孝感市的美食咭片,其香甜的味道,让生齿舌生津,回味悠长。
据《孝感县志》记录,米酒“成于孝,始于宋。后多效之,而孝感独著。”过往那些走街串巷的“米酒担”,晃摇动悠已走过千年。麻糖则早正在元朝暮年,就以名食享誉于世。
孝感,这座承载着深重“孝”文明底细的都市,正在食物工业周围产生了一颗璀璨的明珠——孝感麻糖米酒有限义务公司。这家有着70年史册传承的企业,通过产物更始、本事升级和一代代工匠的教育,从一家手工幼作坊兴盛成了孝感的都市咭片。
孝感麻糖米酒有限义务公司的前身能够追溯到1954年。那时的孝感县本地货公司加工场正在老澴河南门桥边寂然造造三度白菜网论,,厂内堆积了城南八埠口村20余名专业技师,他们依赖古板技术,临蓐孝感麻糖和糕点等食物三度白菜网论,。据老员工印象,当时齐全是手工临蓐,日产量仅有500斤。
跟着墟市需求量的不时增大,1958年,加工场造造了改正幼组,对临蓐工艺和筑造举办了死板化改造。捶麻机、扯糖机、切片机等新颖化筑造的引入,极大地普及了临蓐效力。同年,加工场改名为孝感县副食物公司副食加工场,年产麻糖、糕点等