400全讯白菜广西美食的“破圈”之道

　　全讯800cc大白菜先嗍一碗螺蛳粉，然后吃一份“芒果花”，接着再喝一碗非遗油茶……每逢节假日，都有不少旅客“随着舌尖去游历”，到广西寻觅美食。

　　正在柳州市一家螺蛳粉店门口，来自湖南的大学生姚懿珂和挚友拉着行李箱排进了长队中：“咱们慕名而来，‘种草’螺蛳粉永远了，究竟有机缘现场品味最隧道的韵味400全讯白菜。”

　　四方食事400全讯白菜，但是一碗人世烟火。近年来，广西特点美食以其奇异韵味走红收集，成为广西的又一张咭片400全讯白菜，吸引着越来越多的旅客寻味而来。“舌尖”经济撬动消费新风口，也为文旅财产发达注入新生机。

　　将青芒去皮切成花朵状，用竹签将“花瓣”固定，再将芒果泡到辣椒红糖水中，撒上椒盐、辣椒面、甘梅“装点”，一朵朵高颜值的“芒果花”酸嘢便别致出炉……正在“桂菜十学名菜”“广西十学名幼吃”宣扬推介行为现场，酸嘢摊被旅客围得人山人海。

　　“本年‘芒果花’异常火，还上过好几次热搜呢！咱们做的是博白韵味，蘸上红糖汁，撒上椒盐，口感鲜脆酸爽。”李其珖于1988年创立“博白李记酸料”品牌，至今已有30余年，不但带出了一批批门徒，也将博白酸嘢越卖越火。此刻，他的品牌分店已遍布广西各地市以及湖南、河南等多个省份。

　　跟着明星、网红、美食达人纷纷打卡扩展广西酸嘢，很多旅客也将品味酸嘢列入广西之旅的打卡事项之一。来自广东的旅客陈密斯即是个中之一：“